本报讯（记者 唐闻佳）昨天，徐汇区市场监管局、徐汇区食品药品安全协会联合开发的网络培训平台“食安课堂”正式上线。这是全市首个食品从业人员在线学习、考核平台。

    近年来，食品安全社会关注度高、舆论燃点低，其中相当一部分问题是因从业人员操作不规范引起，因此，要从源头守牢食品安全底线，唯有督促食品从业人员自觉学法、守法。加强对食品从业人员法律法规和操作技能培训成为经营单位、政府部门和行业协会的共识。

    《食品安全法》《上海市食品安全条例》也都对食品从业人员开展培训考核有具体要求。《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》对食品生产经营者的负责人、食品安全管理人员等食品从业人员的培训时限更有明确规定。但长期以来，食品从业人员数量多、流动性大，集中培训难。为此，徐汇区市场监管局、徐汇区食品药品安全协会围绕“实用、好用、想用”的目标，在线下培训基础上，联手在“上海市徐汇区食品药品安全协会”微信公众号上开发了“食安课堂”，开辟食品安全培训的新阵地，并于2018年底在部分餐饮单位试运行。

    据悉，“食安课堂”下一步将向全区食品生产经营单位推广，并加快研发2.0版，及时更新课程内容，推动食品从业人员从“要我学”向“我要学”转变，让食品安全培训落到实处、产生实效。