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       问 立秋时节如何养生？
      
       答 王振伟 上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院呼吸内科主任医师
      
       已是立秋时节，这是进入秋季的第一个节气，阳消阴长，有些朋友往往因一时“贪凉”，引发各种呼吸道疾病。根据中医理论中阴阳五行的对应关系，“秋”对于肺，在志为悲，悲易伤肺，肺为情志所伤，导致人体的免疫力降低，对外邪的耐受性下降。秋天以“燥”为特点，而肺为“娇脏”，通过鼻与外界相通，故更易被秋燥所伤。
      
       因此，秋季养生要以养阴、润肺为先。同时，在养肺的基础上要兼顾对肝脏、心脏及脾胃的养护，使机体达到一个平衡。立秋后调养，四条贴士供参考。
      
       畅情志
      
       秋天是草木凋零万物萧条的季节，此时容易“悲秋”，人的精神状况易受外界影响。肺主气，司呼吸，肺气郁痹则容易导致呼吸短促，息粗气憋，影响到人体的心肺功能。此时应保持心情舒畅，心平气和地面对外界的瞬息万变。给自己一个深呼吸，收敛神气，以包容的姿态顺应秋天容平之气。
      
       慎起居
      
       秋高气爽的时节里，应早睡早起，早睡乃顺应阳气之收敛，早起则使肺气得以舒展。立秋时节凉风习习，暑热尚未殆尽，气候变化无常，有时室内外温差较大，更容易得“空调病”，进进出出要懂得增减衣物，避免着凉感冒。
      
       节饮食
      
       立秋是进入秋季的第一个节气，虽预示着凉爽的秋天即将到来，但并不代表暑热立即结束。气温高，仍是这一时期的显著特征，再加上昼夜温差大、干燥，日常饮食也应随之调整。我国民间有“贴秋膘”的习俗，但要因人因地因时而异，否则不但起不到保健作用，反而有害健康。
      
       俗话说“夏天过后无病三分虚”，秋季是进行饮食调补的大好时机。进补原则注重“秋冬养阴”，多吃些养阴润燥的食物，避免燥热伤阴，以防肺热太过。《饮膳正要》有云：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。
      
       立秋时节能起到滋阴润肺作用的食物有山药、芝麻、粳米、白木耳、雪梨等。
      
       推荐一道立秋时节养膳食：黄豆小米粥，具有补脾益气、清热解毒的作用，有助于化解人体中的暑湿之气。原料和制作方法也非常简单，小米200克，黄豆100克，白糖适量。将小米、黄豆用清水淘洗干净，分别用清水浸泡15分钟左右，沥干水分备用。砂锅置火上，倒入适量清水用武火烧沸。先将黄豆倒入砂锅中，用武火煮沸，再下小米，用文火慢煮。米煮熟用白糖调味即可。
      
       勤锻炼
      
       立秋时节，也是增强体质的绝佳时机。在此推荐一种养生功——六字诀。该功法最早由南北朝时期陶弘景正式提出，通过人在呼气时发出的“呵、嘘、呼、呬、吹、嘻”六个字的字音，再配合吸气，达到锻炼脏腑、调节气血、平衡阴阳、养肺气、壮营卫、祛气壅的目的。
      
       此外，六字诀也是气功发音呼吸法中代表的功法，患者经六字诀锻炼，掌握气功发音呼吸法，对增加卫气防御功能，进而改善肺脏气机运动大有裨益。
      
       问 吸烟会引发过敏？
      
       答 王怡玮 上海交通大学医学院附属仁济医院变态反应科（过敏科）医生
      
       众所周知，吸烟不利于健康，会带来心、肺相关疾病，比如慢性阻塞性肺病、冠心病、高血压、甚至肺癌等。然而，近年随着科学家们的研究发现，吸烟与儿童的哮喘和过敏性疾病的发生发展也有着千丝万缕的关系。
      
       根据最近几项研究显示，二手烟的暴露和过敏性疾病的发生和发展呈正相关，香烟烟雾会使人体局部和全身免疫发生变化从而促进炎症和过敏的发展，特别是在儿童出生前或出生后,暴露于父母吸烟的环境中会导致儿童日后生活中发生过敏性疾病的概率大幅提高。
      
       吸烟与鼻炎
      
       二手烟可使儿童鼻部血管充血增加，加重鼻炎和鼻结膜炎的过敏症状。对成年人而言，吸烟不但会加重过敏性鼻炎的症状，也会增加鼻息肉的发生率。香烟的烟雾还可以使鼻上皮细胞产生细胞毒性和促炎作用，通过阻碍鼻上皮细胞抗菌肽的分泌，增加人体感染病原体的风险。
      
       吸烟与哮喘
      
       多项流行病学数据显示，吸烟与哮喘的发生及严重程度成正比。主动吸烟可使哮喘的症状加重，加速肺功能的下降，使糖皮质激素治疗效果大打折扣。即使只有短暂吸烟史的青少年，我们也能观察到早期气道受损的表现。
      
       如果儿童在生命早期暴露于二手烟，会损害小朋友肺部的发育，不利于肺部健康。有研究显示，吸烟父母的子女，其喘息、哮喘、气道高反应的发病率要比非吸烟组至少高20%；而孕妇吸烟易导致胎儿在出生后出现喘息、呼吸道感染、肺发育不全，甚至猝死。
      
       吸烟与皮炎
      
       无论是主动吸烟还是被动吸烟，都可促进儿童和成人的特应性皮炎的发生。香烟烟雾中有多种化学物质，会促进皮肤表皮水分丢失，使皮肤中胶原和弹性纤维减少，诱导氧化应激。此外，烟雾中的金属成分在过敏原的免疫反应中起到辅助作用，可促进致敏发生。
      
       可见，吸烟的危害十分广泛，减少吸烟，不仅利于自己，更是为了家人的健康。
      
       问 苏打水是健康水吗？
      
       答 蔡骏 上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任医师
      
       炎热天气里，及时补充水分至关重要。近来，养生圈兴起了一股“苏打水热”，不少人认为喝苏打水很健康，真是这样吗？
      
       先来看看苏打水中所含成分。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，也称弱碱性水。饮用苏打水可在一定程度上中和胃酸、缓解胃痛，还可以碱化尿液，防止尿酸结晶形成。因此，苏打水更适合有痛风或高尿酸血症的患者常喝。
      
       饮用的天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有硼、锌、硒、铬等多种微量元素，是较为健康的饮品。
      
       不过，要注意的是，除了只含碳酸氢钠的苏打水外，市面上还经常看到“苏打水饮品”“气泡苏打水”“水果味苏打水”等让人眼花缭乱的苏打水饮料。有人误认为苏打水饮料等同于苏打水，其实并非如此。
      
       苏打水饮料是通过添加碳酸氢钠、氧化钾、安赛蜜、果葡糖浆、水苏糖、食用香精等食品添加剂调制而成的。如果再压入二氧化碳，则变成“苏打汽水”或“气泡苏打水”，成为有色、有糖、含热量、有气泡、含有甜味剂和香精及色素的人工合成碳酸饮料。
      
       这些打着“苏打水”健康旗号的饮料并不健康，消费者在选购时，一定要看清楚食物标签和配料表，不要被一些有绚丽外表、美味口感的“苏打水饮料”“气泡苏打水”所迷惑而错误选饮，以免损害健康。
      
       那么，苏打水可以长期饮用吗？并不是所有人都适合饮用天然苏打水来解渴。天然苏打水中的重要成分钠离子摄入过多，不利于高血压病、高脂血症、慢性肾病等患者的健康。有这类疾病的人，应尽量少喝或不喝苏打水；苏打水只对胃酸分泌过多引起的反酸有缓解作用，胃酸分泌过少的胃炎患者应该少喝或不喝。
      
       健康人群同样不宜长期大量喝苏打水，否则容易引起钠超标，不利于心血管健康及酸碱平衡。因此，苏打水不能代替白开水在平日饮用。