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2022-05-27 第27,242号

上海报业集团主管主办·文汇报社出版

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第2版:专版

南京东路商圈逐步复商复市

第一食品商店恢复线下营业

市民有序在第一食品南东旗舰店购物。
       ■本报记者 王宛艺
      
       南京路步行街上,第一食品商店灯火通明。一踏进店堂,记忆里熟悉的香气扑鼻而来,蝴蝶酥、咸淇淋等食品琳琅满目。
      
       南京东路商圈正逐渐复苏。顺利通过首日压力测试的第一食品南东旗舰店,昨起延长线下营业时间至4小时,为上午10点至下午2点,持续上新更多节令商品。上海市第一百货商店、永安百货、新世界城等购物中心、百货商场也准备就绪,即将启动线下营业。时隔两个月,“中华商业第一街”逐步复商复市。这背后,离不开南京路步行街管理办公室、公房维修人员等各方有力保障。一方面落实商家责任,提醒守好出入口关卡,实施限流错峰;同时加强场所管理,进行安全巡查、定时消杀,严格落实、完善各项防控措施。
      
       上午10点多,不少路过的市民依次扫描“场所码”,并在“数字哨兵”前核验相关个人防疫信息,10人为限,分批有序进店。
      
       开放区域的货架上,已经摆满了市民喜爱的蝴蝶酥、午餐肉、上海酱鸭等商品。“蝴蝶酥,香甜酥脆,是我从小吃到大的‘老上海味道’。”一名闻讯而来的顾客,还拿着一张写满五花八门需求的单子替邻居采购代买。
      
       第一食品连锁发展有限公司副总经理梁龙俊告诉记者,目前店内总共有六大类70个品种。以特色商品为主,譬如蝴蝶酥、咸淇淋等自有品牌糕点,以及酱鸭、卤鹅等卤味、熟食,尽可能贴合疫情期间市民需要。蝴蝶酥、咸淇淋、苔条饼等都增加了独立小包装;酱鸭、卤鹅、咸草鸡等熟食也一改“现制现售”模式,改进工艺以真空包装售卖。“顾客拿了商品直接走不逗留,将感染风险降至最低”。
      
       不仅是第一食品南东旗舰店,南京路步行街沿街商家都在逐步有序复苏。三阳南货店、邵万生等老字号正在加紧准备中;上海市第一百货商店、永安百货、新世界城、新世界大丸百货、宝大祥青少年儿童购物中心等百货商场里,店长、柜姐、收银员正在陆续回归,预计5月底、6月初将正式恢复线下营业。