炒麦粉
小麦粉250克,炒至焦黄。每次服2匙,用沸水冲调,少加白糖调味。
薏苡仁粥
薏苡仁30克,粳米30克,加水煮粥。每日分2次服食。
荔枝粥
荔枝干5-7枚(去核),山药15克,莲肉,粳米30克。
苹果蒸食
苹果1个,切成片状,放入碗中加盖,隔水蒸熟。功能为和脾生津,涩肠止泻。
栗肉粥
栗子肉7-10枚,捣烂,加水煮糊,加白糖调味。功能为养胃健脾。
山药扁豆粥
山药、白扁豆各5克,粳米30克,加水煮熟,少加白糖调味。或以全樱子15克,水煎取汁,加粳米30克、山药30克煮粥,收敛止泻之功更佳。
乌梅粥
取乌梅10枚,水煎取汁,加粳米60克煮粥,少加白糖调味。久泄不止的小儿可用。
胡萝卜饮料
胡萝卜30克,加水煮30分钟,加红糖、白糖各5克调味。可作腹泻辅助疗法。
参苓粥
党参10克,茯苓12克,生姜3片,加水煎煮汁,加粳米30克煮粥。以腹泻属于虚寒的小儿为宜。
术枣饼
取生白术250克,洗净,干燥,研成细末,焙热。大枣250克,洗净,煮熟,去核,捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合,制成小饼,烘干后食用。
每次3-5个,每日2次,用淮山药煎汤送服。
(上海市中医医院供稿)