本报讯 (首席记者顾一琼)经过近半年全面升级改造,陕西北路老字号专业街今天 “重启”开街。南京西路、威海路之间的这段陕西北路,总长230米,却集聚了静安全区逾四成的老字号品牌店铺,涉及食品餐饮、服装制作、药材药业等。它因此被中国商业联合会中华老字号工作委员会冠名 “中华老字号上海第一街”。
大力推进上海 “四大品牌”建设的当下,如何让自带传奇的老字号焕发新生机,更贴近新消费新生活?陕西北路从街景立面整治、品牌调整、业态升级、文化展示等各个维度进行提升,请来国际专业公司重塑街区整体风貌,全力打造老字号定制服务中心、文化展示中心、新品发布中心和营销体验中心,吸引更多海内外游客来这里体验海派文化、重温上海记忆、购买特色情怀。
陕西北路老字号街于2009年冠名,共有店铺29家,其中包含中华老字号和上海老字号12家,总建筑面积2160平方米。今年4月,静安区政府联合国际知名咨询公司罗兰贝格对外发布 《静安南京西路后街经济发展战略规划》,这条老字号街启动了以 “百年记忆,经典传承”为愿景的全面升级改造。如今,街上集聚的老字号品牌增加到了17家。其中包括:有着300年历史的中国四大药堂之一雷允上,中国第一个时装品牌鸿翔女装,拥有国家级非物质文化遗产项目的龙凤旗袍、亨生西服,充满老上海城市气息的第六粮油社区便利店,还有新镇江、西区老大房、泰昌、美新、哈尔滨食品等众多经典美食品牌。
复古又时尚的整体街景风格是此次街景改造的一大特色。
很多店铺外立面修旧如故,拆除了各种后人的刻意装饰,尽量展露老建筑的真容。比如外立面,重新使用了古朴的 “水刷石”工艺,穿越时代的美感就这样一点一滴透露出来。也有部分店铺外观保留了经典的石库门红色砖墙——每一块红砖都是由年代悠久的老红砖加工而成。
街景立面也考虑到了时代特质,落地玻璃格子窗、布艺遮雨篷、精致的绿化护栏,种种设计元素充满着浓郁的欧式文艺范儿。特别是细节处,一盏壁灯、一面道旗或一片柱眉,设计感十足。
借改造之机,各家老字号门店改造了店铺形象和展示陈列,推出全新开发的系列产品和私人订制等体验服务,更新迭代了服务、产品及内涵。当下,静安全区约有45%的老字号品牌开始发展电子商务。今年,静安区探索区域老字号抱团进行线上线下营销传播,例如组团入驻第三方电商平台,依托微博、微信等平台加快老字号品牌文化传播,探索开展事件营销、话题营销模式;鼓励老字号品牌探索新服务来对接新消费需求,营造舒适愉悦的购物体验等。