褚半农

    近读王尔龄先生　《鲁迅笔下的吴语例说》　(载2017年9月25日“笔会”)，让我重温了鲁迅先生两次活用为动词的名词“酱”字。一是出　自小说《高老夫子》　中高尔础口里，此人不学无术，只为钻到女学堂里去看女生，才谋取一个历史教员的位置，半堂课都讲不下去了，不得已逃出学堂，却在人前自我解嘲说：“女学堂真不知道要闹成什么样子。我辈正经人，确乎犯不上酱在一起……。”二是在鲁迅1935年9月　12日致胡风的信中，谈到萧军是否参加左联事时：“一到里面去即酱在无聊的纠纷中”。这是说，如果一旦陷入其中便不能自已，难于不带粘糊而跳出来。这种语境下活用“酱”字非常恰当，不仅不会阻碍读者的阅读，反而因新鲜别样而吸引注意。如果将它换成其他词语，如“混入”“掺合”等，原作中的意义还在，但方言用词的精确、情致却全然消失。

    既然是吴语字，使用地域就不只浙江了。在松江府原居民中，这个语境下的“酱”字也是常用词，一为名词，二是用作动词，我至今用它，周围的乡亲们也仍这样用。拙著　《莘庄方言》　(学林出版社，2013年)“特色动词”一节中，记录了四十七个以前常用，现在年轻人陌生的动词，其中就有“酱”字(第17页)。酱，原是每年夏天时农村各家都会自制的，因用料有大豆和面粉两种，做成的酱便有豆瓣酱　(又称咸酱)、面酱　(又称甜酱)　之分。酱是专门将生瓜等腌后稍晒干，再放入其中用来制作酱菜的。装满酱的专用酱缸放在太阳底下暴晒，而将生瓜等揿入其中，逼使它们不断　(也是不得不)　吸入酱味，浑身也逐渐变成酱色，真正是同流合“污”了。这种酱瓜略有甜味，吃口爽滑，是特色佳品。根据“酱”这个特点，方言中常将其改变词性活用，表示混入、参与进去带来的后果　(都带贬义)。虽是比喻，却也十分确切，有其独特的表现力，《莘庄方言》　用的例句是：“伊自家立场勿稳佬，呒没几年工夫，就脱伊拉酱拉一道，变坏了　　(他自家立场不稳，没有几年时间，就同他们混在一起，结果变坏了)”。

    词语活用的情况，上海方言中可以说是屡见不鲜，在在都有。这些名词用作动词后，表示某个特定的动作，既构成方言的一个特色，也解决了有动作无这个动词的难题，且准确、到位　(也有活用其他词的)。拙文　《盐是一个动词》(载2017年2月16日“笔会”)　中的“盐”，在方言中也常用作动词，如盐菜　(腌菜)。记得小时候到外婆家，临走时，她总要送点东西给我，比方白煠鸡蛋、腰菱等。倘若我不受时，她会追到场上，往我手里塞，连声说“袋拉袋袋里”(放在衣袋里)。很明显，“袋拉袋袋里”中，第一个“袋”已经从名词转为动词了。其实，我们的说法是前人一代代传下来的，当年也是常用词，这可从清末的　《何典》　到民国时的《海上繁华梦》　等书中看到很多例证，如“吴奶奶道：‘也是你手气不好的缘故。一般邱老六，他哪一天不袋进三四千。’”(《歇浦潮》　第95回)　说的是赌博赢的钱放进口袋。再如　《海上繁华梦》　初集第25回也是这样使用的：“岂知他听了这一句，随手竟把钥匙向身上一袋，说‘既然这样，以后再要取钱，叫你向他去取。’”是说钥匙放进了口袋。

    方言中名词活用为动词常见的还有牙　(啃)、球　(揉在一起)、泪　(流)等，例句如“肉骨头牙来干净点”，“拿件衣裳球来像啥样子”，“水拉(在)　泪下来”等。