近年来,随着生活水平的提高及消费升级,企业也面临着更多考验。冷藏乳制品及饮料的领军型企业杭州味全食品有限公司谢宗鹏营运长日前在参加浙江乳业发展高峰论坛时表示,随着生活水平的提高及消费升级,尽管政府相关规范及规定都已经很完善,但味全仍在不断追求更严格的自我要求,执行比相关法规更严格的标准;除了自我监督管理体系,味全也会对所有原料供应商进行严格检查,“严以待人、更严以律己”。味全诚挚地敞开大门,欢迎相关监管机构进行监督检查,并寄语“味全助力浙江优质乳 齐心共创乳业新未来”,希冀共促行业发展。
五大峰会,频频现身
消费者给予味全的支持和信赖越多,味全所肩负的企业和社会责任感就越大,味全近日受邀出席五大行业峰会并分享行业先进经验。其中在杭州举办的“中国好乳品 浙里有底气”浙江乳业发展高峰论坛中,谢宗鹏营运长不仅代表味全参与主题为“产品创新助推百姓全面小康生活”的圆桌论坛,还与多家企业共同发布品质引领乳业升级的“浙江倡议”,味全荣获“2017年浙江优质乳企品牌”,并在现场设立展位与消费者互动。
在呼和浩特举办主题为“一带一路系全球乳业共发展”的中国乳制品工业协会第二十三次年会上,味全正式升级为理事单位。其后,又现身上海出席第十届长三角奶业大会暨奶业展览会,由畜产部陈政宏副总监发表演讲《味全严选牛奶———千里马与伯乐》,阐述味全严选牛奶并有效管控风险及降低风险发生时之危害等经验。千里马常有,而伯乐不常有,对于味全来说,严选鲜奶、管控风险、确保质量、保障冷链,正是向消费者提供新鲜、健康、优质冷藏产品的重中之重。
作为纯果汁领导品牌的味全也参加了2017中国果蔬汁产业峰会,由研发中心余月根处长在会上发表题为 《味全新鲜、健康、优质果汁产品背后的坚持:从原料到终端的冷链保障》的演讲,展望纯果汁的前景和品质优势及全程冷链的操作方法。
此外,味全冷藏品牌部品类主管江泓一在上海代表味全出席了2017亚太食品饮料峰会,发表《味全每日C高速成长动力:洞察不止,营销不歇》的主题演讲,江泓一表示:味全每日C在进入中国内地的十多年来始终坚持创新,不断变换和消费者沟通对话的方式,致力于给消费者带来最好的产品体验。上海市食品学会副理事长兼秘书长王锡昌教授表示,此次邀请味全发表主题演讲的初衷正是看到味全在产品研发过程中展现的食品工业设计理念和食品科技人的工匠精神。
行业龙头,引领风尚
在满足新世代消费者日益多元化与个性化的产品需求,并在消费升级的压力下保持活力、持续增长的问题上,味全是行业真正的领“先”者。味全近几年聚焦酸奶消费新需求,总结出未来酸奶产品发展多项趋势,包括无添加及纯天然、低糖低脂、功能细分诉求、高端享受等,同时紧抓消费升级风口,于今年四月推出新品优酪乳“满足点”和“放肆点”系列,拳头产品活性乳酸菌也已全面升级。味全每日C则将品牌定位基于目标消费者洞察寻求全新的沟通点,提醒消费者养成“每天喝果汁”的好习惯。此外,味全“除了爱,我们什么也不添加”的高品质鲜奶,继燕麦谷粒、红豆紫米两种畅销口味之后新近推出的红枣青稞谷物牛奶,及火遍朋友圈的贝纳颂的新媒体广告《咖啡是门学问》也都在产品和营销上有出色表现。
在过去的十多年间,味全始终坚守初心,依靠不断完善的系统及技术成为行业标杆,更积极参与到行业的产品研发、食品安全升级、行业规范制定等事务中,成为消费者心目中新鲜、健康、优质的代表企业,味全也将继续做行业的领“先”者,创造更多的“味全效应”。