随着中国人对龙虾的喜爱与日俱增,中国进口美国龙虾的金额和重量双双创下新纪录。
美联社19日数据显示,中国进口美国龙虾的第一个高峰是在2010年,当年中国从美国进口大约740万美元龙虾。2014年,中国从美国进口9020万美元龙虾。
2016年,中国从美国进口超过1.08亿美元龙虾,刷新历史纪录。
从进口龙虾的重量看,据美联社数据,中国进口商去年进口超过1400万磅(合635万公斤) 美国龙虾,同样刷新2015年进口1310万磅(合594万公斤)美国龙虾的前高点。
位于缅因州阿伦德尔的“龙虾公司”老板纳多说,中国人对龙虾的需求量增多,其中一个原因是中国中产阶层壮大。另外,龙虾在中国比其他一些海鲜便宜,如刺龙虾和象拔蚌等。纳多说:“这是付得起的奢侈。我的一个客户说,我们的龙虾是缸里最便宜的东西之一。”
进入2017年,美国龙虾销往中国并未出现放缓迹象。据美联社数据,今年1月,美国向中国出口龙虾的重量和金额分别为超过170万磅 (合77万公斤)和1400万美元。
卜晓明 (新华社供本报专稿)