陈荣力
      
       盘店也叫作盘点，两者意思差不多，就是对店里或库房里存储的商品、物品，按品种、规格、数量、价格做清点或核查。我第一次去盘店时，带队去的老舒伯见我在记录纸上写下盘点二字时，颇不以为然，他说，小陈，你不能写盘点，得写盘店。
      
       区供销社每隔个一二年，都要对下属的供销分社、直属商店包括农村代销店做一次集中的盘店，叫“区盘”。虽然每季度甚至每个月各供销分社、直属商店和农村代销店自己都会做一次常规的盘店，但“区盘”的力度和意义，与自盘不可同日而语。
      
       “区盘”的人员都是从各分社和商店抽调的，而且基本上都是交换盘店（不在自己工作或熟悉的分社、商店、农村代销店里盘），这样能防止因人情而发生的盘店作弊或放水。“区盘”带队的大都是区供销社一些部室、分社和商店的负责人，除了以示重视外，这些人处事多、经验足，对一些变质、过期、残次的商品有直接的处置权，能较好地挤掉盘店的水分。第三，“区盘”的结果，要一一在区供销社系统里公布，并作为衡量被盘单位经营业绩、工作责任性和是否清廉的一个依据。
      
       因此“区盘”从表面上看是摸清家底、弄准经营实绩的经济行为，很大程度上也是督察工作责任性、警示和发现经济犯罪的政治行为。
      
       那天我和区供销社日用品批发部负责人老舒伯，骑着自行车去下属的农村代销店盘店时，正是仲秋时节。
      
       田野上的稻子已吐穗扬花，大片大片的玉米林随风摇曳发出嗦嗦的声响；那些被绿树和竹园围绕的村庄、房舍，或黛瓦粉墙或庭院老宅，像远远近近浮在田野上的岛屿。沿着河边的机耕路向前骑行，不时有往来的农船和队队的鸭子在河里经过，知了仍在路边的白杨、苦楝上间歇嘶鸣，而桥畔、村口那些闲坐、聊天的老人则像村庄里的老树，泛着岁月的包浆。
      
       我和老舒伯一路骑行，都很少说话，但我的心里充满了期待和亢奋。一路上的景色在我眼里都是那么的新鲜、富有声色。我从小生活在城镇，这样的零距离在村庄、田野中骑行委实是第一次，当然更主要的是，这是我第一次参加盘店，且是代表区供销社参加盘店。
      
       第一家代销店，在一个叫老楼屋的村庄。村口靠河边的桥脚旁，二间灰黄的平房像两颗残存的门牙，一扳就会晃动似的。负责这家代销店的营业员叫阿庆，是1954年公私合营时留下来的小商小贩人员。
      
       关于阿庆，还有一个流传颇广的故事。
      
       有一年“双夏”，各代销店按惯例送货到田头，阿庆自然也责无旁贷。可能是想多赚一点吧，除常规货品外，一大早阿庆还去镇上进了几十只糯米麻糍。阿庆一边吆喝糯米麻糍要不要，一边挑着担子走过一个又一个田头，可是直到下午三四点钟，那麻糍卖出的还不到一半。
      
       阿庆喊着卖糯米麻糍哉，来到又一个田头。他放下担子边揩汗边自叹，转了一天好累好饿呀！旁边有人接腔，阿庆，你好饿，不好吃麻糍呀？不料阿庆脱口而出一句，这麻糍早馊了。
      
       初听到阿庆的这个故事，我总觉得有点矛盾。阿庆如实回答麻糍早馊了，说明他是一个憨厚老实不说谎的人；但明知麻糍馊了，他仍旧到处兜售想卖出去，这分明又是欺骗、干着不诚实的事。这样的事想多了颇让人头痛，我后来也不再想了，不过有阿庆这个人倒是记住了。
      
       我们来到阿庆的代销店时，阿庆早已在店外等候了。这不奇怪，一般要“区盘”，都会提前一二天通知被盘方，一来让对方对库存的货品有个整理；二来也可将一些欠账及时收回来。至于事先不通知、搞突然袭击的盘店，那肯定是发现经济上的蛛丝马迹了。
      
       我当然是第一次见到阿庆。
      
       阿庆五十多岁的年纪，一个圆圆的光头，更显得体壮肉厚。让人印象深刻的是，阿庆塌鼻梁两边的两只眼睛距离有点远，这让我忍不住想起麻糍早馊了的故事。
      
       因为事先有了通知，阿庆对店里的货品已做了整理，各种货品的数量都写了小字条放在边上。这样我们对着小字条上的数量做个复核即可，能加快不少进度。在对写着120斤数量的大半麻袋食盐复核时，我问老舒伯要不要重新称一下，老舒伯摇了摇手，不用不用，阿庆不会称错的。老舒伯十分熟悉阿庆，他信任阿庆，我自然无话可说。
      
       对代销店的盘店，过程其实并不复杂。因为代销店供应的基本上是烟、酒、盐、糖、酱油、茶食、毛巾、肥皂等常用的副食品、日用品和一些简单的农具，统统括括也不过四五十种货品。然而当我将近三个月内（农村代销店一般三个月自盘一次）阿庆代销店的进货单、缴款单和库存货品作综合汇总，计算出利润、升溢交给老舒伯后，老舒伯却发现了问题。
      
       老舒伯让我再计算一遍，确认没有差错后，他把阿庆叫到身边。
      
       阿庆，你再想想，有什么账弄错了？没弄错呀。阿庆有点愣怔。
      
       这升溢有点不正常呀。
      
       我可没拿钱。阿庆的脸霎时涨得通红。
      
       我可没说你拿钱。老舒伯扑哧一声笑了。我说升溢不正常，是这升溢过高了。
      
       这，这怎么会呀？阿庆一脸懵懂。
      
       我刚才仔细看了一下你三个月里卖出的酒、盐、糖包括酱油等的数量，照这个数量估摸，升溢也就十六七块钱。现在升溢有三十好几，这明显是偏高了。
      
       阿庆依然一脸懵懂。
      
       你好好想想，有没有人家把钱先付了，货品还没拿的？
      
       一语点醒梦中人。阿庆一拍大腿，我想起来了，上个月村里的小木匠说要嫁女儿，在我这里预付了一坛五十斤的黄酒，说弄好了酒票再来拿酒。我把这事忘得干干净净了。阿庆的脸又通红了。
      
       一斤黄酒三角四分，一坛五十斤的黄酒正好十七块钱。如此阿庆这三个月的升溢，正如老舒伯所估摸的，是十七八块钱。
      
       这里有必要说说“升溢”这件事。
      
       内行人都知道，供销社包括农村代销店，在销售不同的货品中会有不同的增值。如盐和糖，随着摆放时间的增加，吸收了一定的水分，重量会增加；黄酒、烧酒也同样，一坛五十斤左右的黄酒、烧酒，一吊一吊地从坛中吊出来售卖时，难免磕碰，多个一斤两斤的实属常态。这种自然的增加部分的收入，我们叫升溢。
      
       这升溢是个常数，但不是个定数，也就是说有升溢是正常的，没升溢是不正常的。至于升溢是多少？虽与所售货品的品种和数量有关，但又没有一个明确的标准。对只有一个营业员的农村代销店的盘店，一定程度上就是对这个升溢是否正常的衡量、评估和判断，并以此作为考量经营是否正常、有否经济问题的参考或依据。
      
       去下一家代销店盘店的路上，我问老舒伯，您这么相信阿庆？
      
       相不相信一个人，是凭几十年的积累的。阿庆在代销店做了二十多年，从来没有出过经济上的事。
      
       过了一会，老舒伯又说，你知道阿庆生了几个女儿。
      
       几个？
      
       他生了四个女儿，除大女儿已出嫁，下面三个女儿都要靠他三十来块的工资养。如果我们贸然将这一坛酒钱作为升溢报了，对他家意味着什么？
      
       我和老舒伯去的下一家代销店，与阿庆所在的村庄不远，在一个叫丁界埠的村庄里。因为要去丁界埠的代销店盘店，我事先曾问过同事。同事说，丁界埠代销店的丁友良可是一个大名鼎鼎的人物。
      
       丁友良之所以大名鼎鼎，主要有两个原因。其一丁友良有一个响亮的绰号叫“顶有样”，这来自他让人吓一跳的外形。丁友良是其母患产前子痫生下的，他嘴歪、眼斜，一条腿又是瘸的，走路一拐一摆像撑船。对这样的外形，丁友良自己也常拿自己取笑。去批发部进货或到区供销社办事，遇到陌生人，他总这样介绍自己，我叫“顶有样”，男人中顶有样的。
      
       因为这样的外形，丁友良没读过几年书，村里设代销店时考虑他干不了农活，就照顾进了代销店。丁友良大名鼎鼎的第二个原因，缘于他没读过几年书闹出的一件糗事。
      
       那年丁友良进了一批削草的刮子，于是在供应信息的小黑板上歪歪扭扭写了几行字：新到一批刮子，大刮子一元，中刮子八角，小刮子六角。可他想了半天也想不起刮字“舌”的右边是什么，于是想当然的写成了乱字，变成了新到一批乱子，大乱子一元，中乱子八角，小乱子六角。过了一天村里的一个民兵连长来代销店买烟，他看到小黑板上的供应信息，脸一下子拉下了。顶有样，你介大胆子，唯恐天下不乱啊？吓得丁友良赶紧擦掉了。这件糗事从此成为丁友良的标签。
      
       我们到丁友良的代销店时，代销店关门落锁，丁友良并不在店里。附近的一个村民说，顶有样肯定又在打牌了，我去叫他。过了好一会儿，丁友良才一拐一摆地来了。
      
       不好意思不好意思，舒师傅，让你们久等了。
      
       虽然我知晓了“顶有样”的来历，但一见丁友良，我还是吓了一跳。
      
       你又在打牌？老舒伯拉下了脸，颇不开心。
      
       玩玩，玩玩。丁友良并不觉得尴尬。
      
       像阿庆那样，对库存的货品丁友良也做了归整，一些货品的数量他也写在了一张纸上。但老舒伯这次却格外认真，每种货品都是直接动手，再复点、复称一遍。丁友良有点嫌麻烦，但也不敢说什么。
      
       我对进货单、缴款单和库存货品作综合汇总后，利润、升溢很快也出来了。让我和老舒伯有点吃惊的是，丁友良的升溢竟然是个负数。也就是说近三个月的销售不但没有升溢，还侵占了一部分的利润。
      
       我看了你销售的数量，升溢不可能是负的，说说吧，什么原因？老舒伯有点严肃。
      
       我也不知道，没升溢我也没办法。丁友良还是一副无所谓的模样。
      
       不知道？你是真不知道还是假不知道后果！老舒伯突然吼了起来。
      
       丁友良这才有点吃紧。我想想，我想想。他嗫嚅了一会，恍然大悟一样，这段做腌菜买盐的人挺多，我为方便，顺手把卖盐的钱放在盐缸旁的盒子里了。
      
       说着丁友良一拐一摆地走到盐缸旁的柜子边，摸出一只纸盒子，纸盒子里是两张十元的钞票和几张零钞。这二十几元的钱加进去，丁友良的升溢才勉强说得过去。
      
       舒师傅，都怪我，年纪大了，生意一忙记性就差。丁友良像道歉更像自嘲。
      
       你真的该知道自己年纪要大的！牌少打打，打牌没好处的。老舒伯像旁敲侧击，更是语重心长。
      
       与老舒伯返回镇上的时候，我有点忿然，丁友良明着是做手脚、想落钱嘛，就这样让他过关了？
      
       老舒伯沉吟了一会，钱拿出来了也是好的。他一个残疾的光棍，总得有口饭吃。我是担心他老打牌，积蓄都输光了，老来靠什么？
      
       很多年后，当回忆起这次盘店，我总会想及老舒伯在说“你不能写盘点，得写盘店”后说的几句话：盘点只是一种行为，盘店才是一件事。而事只有用了心去做，才能做对，做好。