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2023-09-08 第27,711号

上海报业集团主管主办·文汇报社出版

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第7版:教卫/专题

守护舌尖上的安全

       上海市首个食源性寄生虫主题原创临展——“舌尖上的寄生虫”科普展日前在上海自然博物馆B1临展厅开幕。展览分“寄生虫的大千世界”“肉里来的寄生虫”“菜里来的寄生虫”“虫虫大作战”四个板块,融合有趣的益智小游戏,以通俗易懂、寓教于乐的方式,向公众普及食源性寄生虫的分类和分布,寄生虫的生存环境、媒介和宿主,它们的生活史、感染途径和危害,以及寄生虫病的预防和控制等方面的知识,提高广大市民对食源性寄生虫病的防控意识,守护舌尖上的安全。本报记者 袁婧 沈湫莎摄影报道