■本报记者 王宛艺
      
       昨天上午9点不到，申城气温接近冰点。徐汇区天平街道嘉园新时代文明实践公共客厅内却是一派热气蒸腾，赤豆、红枣、桂花经过6小时慢炖后甜香四溢。一群头发花白的志愿者一下子忙开了：一碗3大勺，将赤豆汤打好包，这是送给户外工作者的；另一边，包括鸡蛋、青菜、豆腐、面条在内的一袋袋精心搭配的食材准备就绪，即将送给社区内的老人们。
      
       “这两天降温，我们带点菜上门看看社区老人，也为户外工作者暖暖身子。”宝怡乐志愿者发起人、“宝宝阿姨”孙鸿银表示。宝怡乐志愿者团队是一支由老年人组成的银发社区志愿服务队，成员平均年龄超60岁。每逢过年过节、高温寒流时，他们给户外工作者和社区老人“送温暖”，已坚持了十余年。
      
       “喝出了家的味道”
      
       孙鸿银昨天一大早就来公共客厅的小厨房熬赤豆汤。“红豆必须浸泡一夜，煮出来才又酥又糯。6点15分加水、8点15分加糖，放下去还得再滚一滚，这样焖到9点，刚刚好出锅——既保证热气腾腾，也不烫口。”她介绍着熬汤的秘诀。
      
       “十一年前的冬天，我们第一次送赤豆汤。”孙鸿银家临街，看到户外工作者冻得哆嗦，她便在自家熬好赤豆汤后，推着自行车一路送。如今，她与团队在街坊小有名气，附近的户外工作者都知道这儿冬送暖、夏送凉，“一年四季没断过，天一冷，肯定会有爱心赤豆汤的”。
      
       “热乎乎的，喝出了家的味道。”环卫工梁玉华在这里工作了10年，也喝了10年的赤豆汤。她负责岳阳路至乌鲁木齐路的保洁，每天清晨四五点钟就得开工。回忆起第一次喝赤豆汤，梁玉华说当时刚来上海没多久，不习惯湿冷天气，却被热情的孙阿姨拉了过去：“尝尝赤豆汤，暖暖身子！”之后她成了这里的常客，也会与老人们道几句家常，“喝了身上热乎乎的，心也跟着暖了”。
      
       “老人们都等着呢”
      
       “你们来啦！”80岁的陈爷爷听说志愿者团队要上门探望，早早在楼道口等候。他和老伴几年前失去独子，一直走不出阴霾。除了在生活上“搭把手”，他与老伴更喜欢和孙鸿银唠唠家常，“老伴一见孙鸿银，就拉着她的手抹眼泪，聊着聊着，心情渐渐舒缓，身体也好起来了”。
      
       孙鸿银和同伴们临走时关照老人：“天冷不要出门，有什么事情你给我打电话！”
      
       “我们40多年的老邻居了，平日里他们一直嘘寒问暖，有什么事一个电话就上门。”78岁的周彩娥说，自己被人惦记着，感觉很温暖。
      
       孙鸿银坦言：“送菜是次要的，逢年过节他们会等着我们，也是个念想。”因为送的量多，每次行动前她总要在微信群里喊一声，“几乎一呼百应，对话框下是一连串的‘收到，参加’。”她很是自豪。
      
       其中还有大老远赶来的老居民。73岁的王扣妹曾在附近住了数十年，这几年搬迁去了长桥新村。昨天，她清晨5点不到就起床，路上花了一个多小时，赶在“送温暖”前准时赶到。她说，回来是帮助别人，也是探望街坊，“人搬走了，但感情放不下，就当回来看看老朋友”。