| | | 2019年01月06日 星期日
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圆桌论坛

掘金 消费升级大潮


    ■本报记者 唐玮婕

    更多全球首发落地中国,更多追求质量与美感的产品不断亮相……中国“消费升级”这波大潮正吸引着越来越多企业前来挖掘全新机会。

    如何“伺候”好中国消费者?怎么找到打通新零售转型关卡这把金钥匙?在2018年复旦大学EMBA同学会年会产业论坛之“国际时尚品牌的美学生活与中国消费升级”上,施华洛世奇(上海)贸易有限公司水晶精品部董事总经理孙珏、LV集团丝芙兰大中华区首席营运官周影衍、东吴证券首席分析师陈腾曦、中国服装设计师协会常务理事武学凯和大家分享了自己的观点和经验。

    关键词  消费升级

    问:我们看到刚刚过去的“双11”“双12”,销售情况又是相当火爆,你们怎么看中国消费市场的未来趋势?消费升级对品牌意味着什么?

    孙珏:从宏观层面来讲,到2021年,中国整体的消费品市场还会有两万亿美元的增长,这也就意味着企业依然面对的是一个向上的环境。企业最重要的还是要深入理解消费趋势,以及市场本身增长点。

    波士顿咨询公司最近发布的一则研究报告中预计,到2024年,中国个人奢侈品市场的复合年增长率将达到6%,中国消费者将贡献全球奢侈品市场40%的销售,带动全球市场75%的增长。中国“00后”一代将成为全球奢侈品的消费主力,这个年龄段比世界平均消费年龄低了10岁左右……我们需要面对更为年轻的中国消费者,而且这一群体的消费实力在快速增长。年轻消费者有怎么样的消费趋势?身处消费品行业,我们都在通过观察、面对面沟通去了解他们的消费变化以及生活方式。

    首先,年轻人都非常讲究个性化。个性的表达对消费品牌来讲,意味着要在服务、产品等各个方面迈向定制化、私人化的方向,以及由消费者出发的柔性供应链的整体开发等。

    不难发现,个性化对于消费品牌的服务、产品设计、沟通等而言都是非常大的挑战,如何才能与更年轻的消费者做直达内心的沟通,这需要做很多功课。

    其次,消费正在往精神追求的层面演进和升级,特别是产品本身,物质化的东西已经不是大家最看重的了,反而以旅行、健身等为代表的新消费开始刮起风潮。一个品牌高高站在山顶讲你看我有多么好,你买我的产品吧,这已经不管用了,消费者比你更懂产品。

    最后就是数字化。研究报告也指出,奢侈品消费路径呈现高度数字化、碎片化的状态。“90后”“00后”一代发现心仪奢侈品、搜集信息、购物、支付和交付的方式以及售后活动越来越多样化,他们通过各类社交媒体和网上平台获取信息,购物也不再限于实体店。

    对于任何消费品牌来讲,通过各大电商、社交等平台的生态系统与消费者展开传播、沟通、成交,整合全渠道的营销,以及转向智能化零售的渠道和环境,未来会变得非常重要。

    关键词  新零售

    问:从线上到线下,再到线上线下融合,新零售作为一个概念提出来也有一段时间了。你们是如何理解它的?在实践中,又采取了哪些转型之举?

    陈腾曦:新零售是个什么概念呢?引用一位阿里巴巴前任高管的说法,新零售就是消费者坐在沙发上,旁边有虚拟店员不断地跟他聊天,对他有全面的了解,然后他有什么需求,都可以提供,所以他不用自己花心思去找。数十万平方米的商业空间变成五平方米、摆着两个椅子的“小房间”。

    在技术的推动下,新零售的逐步演进一定会让消费者更容易找到适合自己的产品、适合自己的品牌。这一定程度上就叫消费升级,能够让想买高性价比东西的消费群体更方便地找到有性价比的东西,让想享受生活品位的人群更便捷地买到满足审美的产品、品牌,这种消费的结构优化从整个消费市场来讲,更能代表消费升级。

    周影衍:LV集团旗下的丝芙兰是零售商转型的代表之一,这家知名的国际美妆零售品牌商已经做出了许多改变。2018年9月,丝芙兰还在上海开出了亚太区首家旗舰店。

    这里可能跟你们之前看的丝芙兰店完全不同,我们融入了更多年轻人喜欢的元素,不光是手机支付,还有虚拟现实的体验、语音识别、线上订货送到家里,也可以直接分享产品,等等。

    丝芙兰希望通过这些高科技产品来促进进店客户的沉浸式体验感,让他们觉得没有负担地走进实体店内,在手上或者脸上尝试各种色彩,可以不买任何东西离开,只要来玩就好了。因为只有先进来体验,我们才能接近消费者。

    此外,消费者可以成为我们的会员,尝试着去听课,学习妆容的技巧。这家店同时还有引领潮流趋势的作用,因为丝芙兰有两三百个品牌,各家都可以在这里展示自己最新、最酷的产品,尝试去抓住消费者的心。

    孙珏:随着中国消费市场的改变,品牌的沟通方式也需要变化。品牌需要告诉消费者不同场合穿不同的衣服、不同场合有不同的搭配,而不仅仅是说产品有多么好,这是非常重要的。

    在销售渠道上,互联网无疑是施华洛世奇在中国迅速增长的一个新兴渠道,我们是在四年前入驻淘宝、天猫旗舰店的,2017年又开了京东旗舰店。这三个平台对我们品牌的贡献是非常大的,电商从零发展到“巨无霸”,只花了三到四年的时间。这样的发展速度,意味着电商在过去数年中从传统销售渠道处挖了一大块蛋糕,逼迫着那些零售商们不得不动脑筋去转型。

    关键词  中国品牌

    问:消费升级这一趋势是不是给中国品牌带来了全新的机会?从服装设计这个角度来说,不少国内的设计师品牌其实都在兴起。

    武学凯:在我看来,今后所有的消费行为、消费场景、消费能力、消费习惯、消费区域都将被数字化。放眼中国,在技术的引领和推动下,我们整个消费的行为其实已经发生了很大改变,这不仅仅对中国品牌产生深刻的影响,也同样会对国际品牌带来新的挑战和机遇。

    中国的商业互联网非常发达,在全球处于领先的状态,但是未来机会点在哪里?我的建议是产业互联网,只有产业互联网和商业互联网融合之后,生活与服务才能充分融合,未来的场景化、智能化才能落地。以技术、智能为支撑的产业升级将助推生产业的深度协同、高效创新,以技术为纽带,建立社群合作综合体,改变着行业的渠道。

    如今正值这样一个时代:可以按照人群特定场景中的需要,来组织、设计、生产和提供商品和服务,即场景成为精度细分的依据,产品和服务设计是针对某个场景所产生……这也就意味着从交易到交互的行为发生了本质的改变。

    从服务设计行业来说,设计师品牌会成为下一步资本、产业投资的大方向。以前我们的目光都聚焦在奢侈品、高级时装、高级成衣、时装成衣、大众时尚成衣上,现在则开始思考独立设计师、观念设计师、跨界设计师、时装潮牌,潮牌开始进行跨界融合,时装的潮牌既是策划也是重建,这是年青一代人发起的品牌生态变革。我们可以期待的是,中国品牌独立IP的时代已然开启。

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