编者按
上期 《环球》介绍了柏林和东京如何发展旅游业，本期聚焦美国纽约。众所周知，纽约的旅游资源十分丰富，华尔街、时报广场、百老汇、布鲁克林大桥、各大博物馆……去年更是吸引了6280万人次的游客，其中国际游客1310万人次。不过，纽约并未沾沾自喜，而是一方面采取各种措施，方便游客游览参观，另一方面也斥巨资在全球范围内进行形象推广。
■本报驻联合国记者 贾泽驰
说实话，作为一座旅游城市，纽约的气候有些糟糕。这里降水较多，一年里有半年的日最低气温在10℃以下，冬季时常遭寒流和暴风雪侵扰。纽约也没有什么古迹。纽约市于17世纪上半叶由荷兰移民开始开发建设，现存最老的建筑建于18世纪下半叶。但即便如此，2017年纽约还是接待了高达6280万人次的游客，其中国际游客1310万人次。在万事达卡2017年发布的全球旅游目的地城市排行榜上，纽约是国际游客钟爱的第八大城市。纽约究竟有怎样的魅力吸引到这么多游客？
集光环与情怀于一身
有人说，纽约最大的魅力就在于它是纽约。
纽约是世界最大的城市之一，也是美国人口最多的城市，是在商业、金融、教育、文化、娱乐等领域拥有极大影响力的国际大都会。纽约还是联合国总部所在地，是世界外交的中心。仅是这些光环加在一起，就已经让外国游客难以抗拒了。
在美国的强势文化输出下，具有全球知名度的各种美国影视作品对纽约不吝笔墨，让很多人都对纽约的各种地标心向往之。电影 《明天之后》里出现过自由女神像， 《复仇者联盟》里出现过中央公园贝塞斯达露台， 《香草的天空》里出现过时报广场， 《西雅图不眠人》里出现过帝国大厦， 《黑衣人》里出现过中央火车站， 《博物馆奇妙夜》的主要取景地就是自然历史博物馆， 《电子情书》里出现过曼哈顿上西区的街道，电视剧 《破产姐妹》里出现过布鲁克林大桥……
在美国有一首老歌 《纽约，纽约》，里面有一句唱道： “纽约，纽约，如此之好，人们要称呼它两次。”这句歌词在美国已经成了一句成语，只要提到纽约有多么与众不同，就会有人提到这句话。事实上，美国人在提到纽约时把 “纽约”一词说两遍，原本是因为纽约市位于纽约州，在美国说地址，说到最后一段应该是城市名和州名，比如 “洛杉矶，加利福尼亚”，在纽约，自然就是 “纽约，纽约”了。
多姿多彩的民族大熔炉
美国是世界各民族的大熔炉，纽约是熔炉里的熔炉，俨然就是微缩的世界。
纽约市现有人口约855万，其中白人占44.6%、拉丁裔27.5%、非裔25.1%、亚裔11.8%。在白人里，意大利裔占18%、爱尔兰裔12%、德国裔8%、俄罗斯裔7%……亚裔中51%是华裔、10%是韩裔……有51%的纽约人在家只讲英语，25%的人在家讲西班牙语，5.6%的人讲汉语，2.5%的人讲法语或法语混合语。在纽约，遇见一位父亲是印度人、母亲是墨西哥人的房产中介正在为华人找房，也是一件很正常的事情。而在纽约公交地铁上，时常能听到两个人用英语与西班牙语深度混合的 “西英语（Spanglish）”对话。
多元的文化带来了多元的文化活动。记者常驻纽约不到一年时间，已经有意观看或路上巧遇了十多场各种游行庆祝活动，有万圣节游行、感恩节梅西百货游行、中国新年游行、爱尔兰圣帕特里克节游行、希腊独立日游行、复活节花帽游行、印度独立日游行等等。每一场游行的风格都不一样，吸引了众多游客沿街观看。
因为外国移民多，纽约各国美食的正宗程度是公认的。在纽约能吃到的中餐，可绝不是经典美式中餐里的“酸甜猪” （咕噜肉）、 “左宗棠鸡”和 “李鸿章杂碎”这个水准的。纽约有正宗的粤菜、川菜、上海菜、陕西菜……当然还有正宗的墨西哥菜、法国菜、意大利菜、秘鲁菜……
纽约曼哈顿唐人街应该算得上是全世界规模最大的唐人街之一，占地面积超过4平方公里，满街的中文招牌让人很容易产生不知身在何处的错觉。除了为了生计奔波的华人，唐人街里最多的就是外国游客。对于不少外国游客而言，中国太远，纽约很近，在纽约旅游，还能体验一下去中国的感觉，很超值。关键是紧邻唐人街的还有一片地方叫做 “小意大利”，而在不算远的布鲁克林区还有几处俄罗斯人和乌克兰人的聚居地。
文化、体育、购物，总有一款适合你
一座城市拥有越多的优质博物馆，对外来游客的吸引力也会相应增加。纽约就是这样一座城市。纽约大都会博物馆是西半球最大的博物馆，无论是藏品的深度和广度，还是访问的人数，都在全球名列前茅。因为近年出现财政亏空，大都会博物馆从今年3月起改变了原来的自愿付费政策，开始强制收取定额门票。
除了大都会博物馆，纽约还有100多家博物馆，其中较为著名的有美国自然历史博物馆、现代艺术博物馆、古根海姆博物馆等等，每一座博物馆的镇馆之宝都赫赫有名，比如梵高的作品 《星夜》就藏于现代艺术博物馆之中。
除了博物馆，纽约的各种文艺表演也吸引了大量游客。在纽约曼哈顿中城百老汇街附近的剧院区域以及林肯中心一带，一共有40多间专业剧院。在这里，平均每天都有数十场专业的音乐剧、歌剧表演，不少都是历经数十年经久不衰的老剧。有旅游攻略把在百老汇看一场演出作为到纽约旅游必须 “打卡”的项目。
位于曼哈顿中城宾夕法尼亚车站上方的麦迪逊广场花园大约可以容纳两万多名观众，就上座率看，是仅次于英国伦敦O2体育馆的世界第二大体育和娱乐表演场地。很多歌星的演唱会和重要的体育赛事都在这里举行。来到麦迪逊广场花园看一场演唱会或者是一场体育比赛，被不少游客视为 “朝圣之行”。这里是NBA纽约尼克斯队的主场，也是1998年和2015年NBA全明星赛的赛场。
而美国职业棒球大联盟里最受欢迎的洋基队主场当然也在纽约。很多人不了解棒球和洋基队，但是这丝毫不影响他们把带着洋基队标志的棒球帽戴到世界各地。当然，美国网球公开赛也是纽约最重要的体育赛事之一，赛场位于皇后区法拉盛的美国网球协会国家网球中心，每年吸引着数以万计的外国游客来此观战。
对博物馆、百老汇和体育都没有兴趣？不要忘记，纽约还有购物天堂第五大道，距离纽约一小时车程还有美国东部最大的奥特莱斯——伍德伯里。有国内游客开玩笑地说，到纽约旅游，逛一趟伍德伯里，机票钱就省出来了。
“皇帝的女儿”从不坐享其成
拥有这么多得天独厚条件的纽约旅游业好像皇帝的女儿不愁嫁。但是政府和业者却并没有沾沾自喜，坐享其成。
纽约市有一个官方旅游推广网站nycgo.com。在纽约旅游的衣食住行、看什么、玩什么，在这个网站上全有了，各种内容更新非常及时。网站最显眼位置列了一般游客会感兴趣的八个大项：博物馆和画廊、景点、百老汇、餐厅、特别活动、购物、体育、夜生活，每一项下面的内容都很翔实。网站还提供免费的地图、公交线路图及旅游手册下载，还提供演出和比赛购票链接、自行车租赁和骑行指南等等。
纽约市中心城区有一定的机动车拥堵问题，但是中心城区的规模特别适合骑自行车。为此，纽约市从本世纪初开始大力建设自行车道，为市民通勤和旅游者出行提供便利。纽约市目前自行车道总长2100多公里。2017年纽约每天发生45万次自行车出行，较2005年上涨了165%。
去年，纽约市斥资1500万美元在全球范围内推广纽约的旅游。这个推广活动叫做 “著名原味纽约城”，在上述的nycgo.com网站内设有专区。在网站的官方推广视频里，纽约陈旧的地铁和街道成了主角，著名的景点则是背景。官方表示，希望游客在纽约多多深度游，体会纽约 “陈旧”里的特别味道。
在民间，各个景点、旅游公司和旅游相关产业从未停止过扩大客源、利益最大化的努力。一个最直观的例子是纽约各个景点的门票定价。现在纽约有几种景点联票，本质都是一次出售多个景点的门票，相对单个景点购买门票而言有一定的折扣。记者曾经心动于各种优惠，几次准备出手，但在认真研究过这些优惠后发现，不管怎么算，都很难找到一个物美价廉的方案。纽约的商家深知自己的价值，总是有办法在让你觉得得到优惠的同时，就把你的钱赚了。当然，纽约的旅游市场比较成熟和规范， “挨宰”的情况非常少见。即便略微多花了一些钱，回去翻翻在纽约拍的照片，满足感瞬间就回来了。
（本报纽约 10月 4日专电）