■本报记者 徐晶卉
在上海，24小时健身房的历史从两年前拉开序幕。2015年4月，美国24小时健身房Anytime进入上海，成为全国第一家24小时健身房；5月，周杰伦的300壮士健身中心进驻明天广场；9月，日本24小时健身房Joyfit进入上海。自此之后，24小时健身房的创业大潮“燃”遍全国。
24小时健身房的落地，上海是一个重要的试验地：成千上万的“夜猫子”是潜在消费群体，这里的年轻人也最愿意尝鲜。但热闹背后，我们也不妨多一些理性的思考：这种新型健身房究竟是噱头多，还是大势所趋？
新旧健身房的对决中，24小时健身房的尝试仍带着不确定的困惑。
从传统健身房“嘴里抢肉吃”
根据美团点评健身频道给本报记者的最近数据：目前上海健身房约有2500家，其中健身房1600家，私教工作室900家。按比例看，有4%的健身房是24小时营业。
从24小时健身房短短的两年发展历史来看，这个数量已经不算少。根据乐刻给出的大致“图谱”，目前上海大致有60家提供24小时服务的健身房，包括乐刻、Anytime、Joyfit、小熊快跑、光猪圈、Liking Fit等品牌，随着品牌扩张，预计到年底将超过百家。
在光猪圈健身创始人王锋看来，这种新型健身房与传统健身房之间可以相互“定义”：传统健身房的特点是年卡制、大而全、重人力；相对应的，新型健身房的最大特点在于月费制、轻量化管理、智能化。不过，从市场来看，人们更愿意用另一个卖点来解释“新型”———24小时健身房。事实上，深夜10点到凌晨1点这段时间，的确是被传统健身房忽略的健身“小高峰”。Liking fit创始人徐志岩认为，大部分白领用户都是晚上6点以后下班，归程与吃饭都需要时间，造成的结果是，晚上8点到10点出现并发高峰，所有操课、健身器材都需要排队，“这种运作方式并不合理，人为造成很多消费者办了年卡，也去不了几次。”
这个理由被大多数消费者所认可。《每日邮报》 的评论认为，一间不打烊的健身房会让消费者心理上感到舒适，在安排健身计划的时候更少顾虑，甚至会刺激健身时间不宽裕、健身意愿不强的消费者产生健身需求。
为了拉动需求，沪上24小时健身房已经与传统健身房拉开维度。比如，在地理位置选择上，新型健身房更多选择SOHO类型的办公楼；在费用上，每月200元到300元的消费价格也相当平易近人。
成本与回报尝试与颠覆
传统健身房若选择在夜间营业，所投入的成本必定有所增加。包括灯光设施的运行、器材运转和人员投入都是一笔不小开支。所以，一些新型24小时健身房就尝试用新的办法来解决成本和回报之间的矛盾。
从目前各家的解决方案来看，开源节流的途径有共通性。比如，用物联网和自助模式代替人力，用“小户型面积”降低场地租金成本。乐刻网络创始人韩伟很精准地计算过成本与回报之间的平衡状态。他认为，传统健身房最重的成本在于租金及人力成本，所以乐刻转而寻求共享模式———采用场地、装修、器械由商家提供，全套运营维护由乐刻提供的方式，因此成本呈现断崖式下降，“除此之外，我们还砍掉了很多伪需求，减少非必要的淋浴房、休闲卡座等，在空间利用上比传统健身房提高了二倍以上。”
徐志岩为记者算了一笔账：以虹桥板块的凌空SOHO为例，每月房租7.5万元，加上水电耗损和保洁员、教练等人力，总成本在9万元左右，平均一家店的会员收入在20万元左右，处于盈利状态。
做到“低消耗，有盈利”之后，24小时健身房还做了一件事：放弃传统健身房最能盈利的两块肥肉———私教推销、多年卡。它的考量在于，这是传统健身房最被诟病的两件事，从用户体验上来说，没有销售的健身房也更为纯粹。
“原来我的主要工作就是推销，客户听着嫌烦，我也被指标压着，喘不过气来。”在加入Liking fit之前，韦婷原是威尔士的私教，底薪2500元，薪水全靠提成。如今，她在新型健身房带教，对比两种模式，虽然后者的实际收入减少了，但更稳定，她十分认可。
不过，在私教这件事上，24小时健身房并没有形成统一的共识。Liking Fit只是拒绝推销行为，但依然有私教课，而光猪圈则觉得不能放弃。王锋认为，私教服务是一个强需求，符合消费升级的趋势，更重要的是，缺少私教收入，不足以支撑整个新型健身房的长远发展。
噱头“耗损”之前，实力能否跟上
对于24小时健身房的未来趋势，看好的人与看衰的人平分秋色。
美团点评健身频道负责人认为，由于健身房本身可以很快进入无人值守状态，所以24小时健身房也越来越作为经营卖点出现；但是24小时健身房只能作为一个噱头存在，用户半夜健身的需求并不存在，“从我们的大数据发现，用户锻炼高峰仍然是中午和晚上，深夜去锻炼的人群非常少。而且，大部分健身房通常早上六七点就营业，已能满足大多数非常规时段去健身人群的需求。”
在24小时健身房的创业企业中，光猪圈也是相当犹豫。“我们可以随时进入24小时健身房模式，但是这种需求真的有那么大吗？”王锋观察发现，凌晨1点之后的锻炼者数量急剧下降，“夜猫子的数量毕竟有限，我们不能因为少数消费者的需求，造成经营风险过大。”
运行两年之后，在口碑上，24小时健身房的“袖珍”也成了很多用户的吐槽点：隐藏在办公楼一隅，健身房很容易有闷热不通风之感；300平方米的营业面积，使得器材之间的间隙过小，逼仄不堪；有些健身房没有淋浴设施，即使有，也屈指可数———与传统健身房相比，体验感落差巨大。
王锋的判断是，目前24小时健身房的噱头大于实际作用，是健身行业互相竞争的需要，等到遍地都是24小时健身房了，竞争还是需要落到课程和服务上。
这个时间节点非常微妙。一位健身行业业内人士认为，中国健身行业变化非常快，新型健身房虽然还未成气候，但对传统俱乐部的撼动作用很大。新旧模式对决的关键在于，新型健身房的噱头“耗损”之前，真正的实力能否被消费者认可，与此同时，传统健身房的转型升级究竟有多快。
上述业内人士普遍认为，三年之内，传统俱乐部一定会有改变，但这一步很难，“提高效率，势必会去掉很多人力，原本的平衡会被打破，原有的经营模式也会遭遇短暂的业绩下滑，这种新旧交替特别危险，将会是传统俱乐部的一道坎。”
王锋认为，排除深夜这个噱头，新型健身房是大势所趋，“目前我国健身房的盘子大约在700亿元左右，今天新型健身房能做到两三亿元，明年占比可能超过1%，到2020年预计占比能达到10%。而一旦过了10%的门槛，健身行业将发生翻天覆地的改变。”
图：CFP